Le Potager Menu blog

こんにちは。
　先日の覚王山夏祭りは、猛暑の2日間で、暑い中、たくさんのお客様が遊びにいらしてくださり、本当にありがとうございました。
　慣れない炎天下で、へロヘロになりながらもスタッフとシェフとみんなでお祭りを楽しめました！

　8月2、3日は第一月曜、火曜で連休を頂きますので、宜しくお願い申し上げます。
　8月メニューは4日（水）よりご用意させて頂きますので、まもなくメニューも更新致します。
　どうぞ楽しみにお待ち下さいませ。

　★★夏休みのお知らせ★★
　8月16日（月）から20日（金）まで夏休みを頂きます。
　ご予約のお電話は20日から承りますので、お気軽にどうぞ。
　お盆は休まず営業致しております。メニューも通常メニューとなっております。
　5名様以上のご予約の場合は、大変申し訳ございませんが、おまかせのコース（ランチ￥2600～、ディナー￥4200～）のみのご案内となっておりますので、ご了承願います。

こんにちは、ル・ポタジェです。
12月ももう後半に入り、今年も残すところあとわずかとなりましたね。
2009年は私たちにとっても本当にあっという間に過ぎましたが、大きなケガや病気もせず、元気に過ごせたことが一番の幸せです。
たくさんの温かいお客様の支えで、こうして日々充実した毎日が過ごせたことに感謝し、また来年に向け、より一層パワーアップして、皆様をお迎えしたいと思います。

12月の23日、24日のランチタイムの営業時間は、13時ラストオーダーで、14時閉店となりますので、ご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞご了承願います。

年内はランチタイム、ディナータイム共に大変混み合ってきており、ご来店の際は一度お電話にてご確認頂けますと安心です。

クリスマスディナーのご予約につきまして
19日～25日までの期間の完全予約制になっておりますが、
只今16日現在の空席は、
20日（日）　　残り1組4名様まで
24日（木）　1部　17時30分～　　残り1組4名様まで
のみとなっております。
その他は全てご予約で満席となりました。

また、先日、年始の営業は1月8日（金）18時よりオープン致しますとご案内させて頂いておりましたが、貸切パーティのご予約を頂いた為、通常営業は9日（土）11時30分より始まりますので、2010年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
1月のディナータイムのお野菜のコースは『カブ＆大根』のコースをご用意させて頂きます。
ランチ、ディナー共に詳しいメニューは年内に更新する予定ですので、どうぞお楽しみに・・・。

本日、南信州より、イノシシが再び入荷しました！
名人がしとめた大物です！
一度召し上がって、また食べたいという方が多かったので、1月も引き続きジビエ料理をご案内する予定です。
お好きな方はぜひ一度お試し下さいませ。

こんにちは。
いよいよ寒さが身にしみる季節になってきましたね。

最近のマイブームは、ネックウォーマーです。
冷え性、肩こりにお悩みの方、絶対お勧めです！！
寝るときに使うのですが、きつくないので、寝苦しくもなく、しかもあったかいので、朝心地よく目覚めることができます。
冬になると、肩が凝るという方は、冷えが原因のことが多いそうです。
首や体を冷やさないように、元気に過ごしましょうね。

年末年始の営業についてご案内いたします。

年末の通常営業は27日（日）までとなります。
31日に引き渡しのル・ポタジェのスペシャルおせちのご予約は、残りわずかとなっております。（12月15日現在残り2台）
ご予約は是非お早めにどうぞ！
特選和牛のローストビーフのご予約も引き続き承っております。（15日現在、残り6本です。）

年末28日（月）を除きまして、29日以降も電話はつながりますので、年始のご予約やお問い合わせは、31日までお気軽にどうぞ。

年始は8日（金）ディナータイムより営業致します。
お正月はお休みを頂きますので、ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

★クリスマスディナーのご予約につきまして★
19日から25日までのクリスマススペシャルディナーですが、ただいまご予約で満席のお日にちが多くなってきております。
また、空いているお日にちのお席も少なくなっておりますので、ご予約、お問い合わせは是非お早めにどうぞ。
詳しいメニューはスペシャルイベントのクリスマスメニューでご案内致しておりますので、どうぞご覧くださいませ。
　
19日　　残席あと1テーブル（4名まで）
20日　　残席あと1テーブル
22日　　残席あと１テーブル
23日　　1部　　満席　　　　　2部　残席1テーブル
24日　　1部　　残席１テーブル　　2部　満席
25日　　満席

　残席の表示はあくまでも１５日の時点での目安です。
　問い合わせの多い時期ですのでお電話頂いた際、必ずお案内できるというわけではございませんので、どうかご了承願います。　

　クリスマスに限らず、寒くなるこの時期だからこそ、温かいメニューが嬉しいですよね。
　ポタジェは旬のお野菜たっぷりですので、体も心も喜ぶ内容となっております。
　美味しいワインも続々入荷しておりますので、是非是非ワインの片手にシェフの料理をご堪能下さいませ。
　
　
　世の中の暗いニュースばかりを気にしていても元気は出ません！
　　1年を振りかえり、大切な人や、家族で、また友人や同僚と楽しい時間を過ごすことで、リフレッシュできることもたくさんあると思います。
　海外旅行は無理でも、たまには自分へのご褒美に、どうぞ遊びにいらしてください。
　それでは、皆様にお会いできるのを楽しみに致しております。　　

こんにちは。
3連休、皆様はいかがお過ごしでしょうか？
最近、グッと寒くなって、コートやマフラーも手放せなくなりますね。
インフルエンザもまだまだ流行していて、心配です。
手洗い、うがいは欠かせませんね。

ル・ポタジェは、従業員全員、先週までに季節性インフルエンザの予防注射を済ませ、年末に向けて、体調を整える気合いは十分です！

私の最近の元気の素は、今月のメニューの牡蠣。
毎朝新鮮なセル牡蠣が入荷するので、皆様には調理してご案内していますが、私はシェフが殻を外したばかりの大粒のプリプリを横取りしながら『タウリン、タウリン』と言って生牡蠣で堪能しています。
新鮮だからこそ、お魚料理としても、人気のグラタンとしても、熱々プリプリをお楽しみ頂けるのです。
そして、もう一つはルチンの多いだったんそば茶で温まります。
香ばしくて、カフェインもないので、妊娠中の女性の方にも是非是非おススメです。

そんな寒い日こそ、やっぱり体の温まる料理が恋しくなりますよね。
12月1日より、体も心もポカポカになる冬メニューに変わります。
1日は第一火曜ですが、第一月曜の翌日をお休みとさせて頂きますので、8、9日が連休となります。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

ディナータイムのお楽しみの、お野菜のコースは『葱＆白菜のコース』になります！
ランチもディナーも、間もなくメニューを更新致しますので、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。

11月末、12月は忘年会、クリスマス会などもあり、特にランチタイム、週末のディナータイムのご予約が多く入ってきております。
お手数ですが、ご来店の際はご予約頂けますと安心です。
また、限定20台のフレンチ風お野菜たっぷりおせちも、残りがわずかとなっていておりますので、ご予約は是非お早めに・・・。
クリスマスのご予約も、是非お早目にどうぞ。（19日～25日まで）
★おせち、クリスマスメニューはホームページにご案内致しておりますのでどうぞご覧くださいませ。

年末は27日（日）までの営業となっております。
31日はおせちの引き渡しを13時より17時まで致しております。
ご予約、お問い合わせのお電話は29日から31日17時まではつながりますので（28日のみお休み頂きます）、年始のご予約も承ります。

お正月のお休みは1月1日元旦～7日まで頂きます。
8日のディナータイム18時から通常営業致しますので、大変ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
2009年も残り1か月ちょっとですが、健康で、毎日元気に過ごしたいですね。

今日もホームページ、読んで下さってありがとうございます。
また、皆様にいろんなお店の情報をご案内したいと思っております。
それではまた、お店でお会いできるのを楽しみに致しております！！！

こんにちは。ル・ポタジェです。
6月は第１週目の1日、2日と、第３週目の15日、16日の月曜と火曜で連休を頂きます。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞ宜しくお願い致します。

最近、シェフはマカロンにハマっています。
ディナータイムにご来店のお客様には、食後のコーヒーや紅茶とともに、シェフ特製のマカロンをお楽しみ頂けます！
中がしっとりのクリームをサンドしたマカロンは絶品です。

只今6月のメニューもいよいよ決まりつつありますので、また近日中にホームページにてご案内致します。

レストラン　ル・ポタジェがオープンし、あっという間に12月を迎えました。
覚王山で、初めて迎える年の瀬にワクワクしています。
オープン直後から、本当にたくさんのお客様にお越し頂き、
私たちも大変うれしく、皆様の温かいお言葉に感謝の気持ちでいっぱいです。
クリスマス期間中のランチ営業について
20日、21日は通常のランチメニューでの営業（L.O14:00　15：00閉店）を致します。
22日、24日、25日、26日は大変申し訳ございませんが、ランチの営業はお休み致します。
23日のみ、クリスマススペシャルコースランチをご用意致します。（L.O 13:00 14:00閉店）　★残席わずか

年末は、12月30日まで通常営業いたします。
31日はローストビーフの受け渡しのみとさせて頂きます。
年始は1月2日のディナータイム17時半より営業致します。

　２日、３日、4日はお正月限定のスペシャルランチコース￥3600～　スペシャルディナーコース￥5800～のご用意のみとなりますので、ご了承願います。詳しくはお気軽にお尋ねくださいませ。　　　　０５２（７６３）１２２１

　　　　　1月1日（元旦）　　 お休み　
　　　　　１月5日～8日　　　お休み頂きます。

9日ディナータイムより、通常メニューでの営業を致しますので、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。