こんにちは。
２月は１日、２日が第一月曜、火曜で連休を頂きまのでご迷惑をお掛けいたしますが宜しくお願い申し上げます。
3日（水）からのディナーメニューのプリフィクスコースをご紹介致します。
前菜
・季節の色々蒸し野菜と帆立貝柱のマリネ
・キャベツで包んだリ・ド・ヴォーときのこのパイ包み
・玉ねぎのタルトにのせたフォワグラのポワレ（＋600円）
メインディッシュ
・赤かぶのピューレにのせた本日の鮮魚の香草パン粉焼き
・ほうれん草のソテーと真鱈白子のムニエル
焦がしバターのソース（＋400円）
・かぶのローストと飛騨豚ロース肉のソテー
ゴボウのソースで
・丸ごと玉ねぎのローストとフランス産鴨胸肉のロースト
・ダフィノワ（じゃがいものグラタン）と黒毛和牛フィレ肉のソテー 季節のお野菜を添えて（＋800円）
デセール
・苺のロールケーキ ヴァニラのグラスを添えて
・バナナのタルトレット 沖縄石垣島の黒糖のグラスを添えて
・赤いフルーツのグラタン仕立て 苺のソルベを添え
・ソルベとグラスの盛り合わせ
ＭｅｎｕＡ ￥4200（税込）
アミューズ、前菜（上記の中から1品）、
メインディッシュ（上記の中から1品）、
デルニエ（しめくくりの1皿）、
デセールまたはチーズ 2種の盛り合わせ、パン
コーヒー又は紅茶、 プチフル（小菓子）
ＭenuB ￥6300（税込）
アミューズ、前菜（上記の中から1品）、
お魚料理（上記2品から1品）、
お肉料理（上記4品から1品）、
デルニエ（しめくくりの一皿）、
デセールまたはチーズ2種の盛り合わせ、パン
コーヒー又は紅茶、プチフル（小菓子）
甘いものが苦手な方は、デザートの代わりにチーズをご用意しておりますので、ワインや食後酒と一緒にお楽しみ頂けます。
ランチタイムも食前酒をご注文のお客様に限り、デザートの代わりにチーズをご用意させて頂けますのでお気軽にどうぞ。
2月の人気のお野菜のコースは『キャベツ＆ほうれん草のコース』をお楽しみ頂けます。
2月13日、14日の2日間限定でバレンタインスペシャルディナーコースをご用意致します！
13日のディナーはまもなく満席となりますので、ご予約は是非お早めにどうぞ！
2月のランチ、ディナー共にご予約で満席の日もでてきておりますので、ご来店の際はお電話頂けますと安心です。ただ、完全予約制ではございませんので、空いている日はもちろんご予約がなくてもご案内させて頂いております。
皆様のまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。