Le Potager Menu blog

こんにちは。
18日からのランチメニューのご案内です。
今回のメニューは5月30日までのメニューとなります。

前菜
・新玉ねぎの冷たいクリームスープと小さなサラダを添えて
・グリンアスパラと
　　　　帆立貝柱、トリ貝、アワビのサラダ仕立て（＋300円）
・お野菜のマリネとノルウェー産サーモンの瞬間燻製
・新じゃがいもときのこ、エスカルゴのブルゴーニュー風
・なすのソテーとフォワグラのポワレ（＋600円）

メインディッシュ
・ナスのクリーム煮と本日の鮮魚のポワレ　赤ワインソースで
・ラタトゥイユにのせたラングスティーヌと帆立貝柱のポワレ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＋400円）
・新玉ねぎ、トマト、地鶏もも肉の軽い煮込み
・きのこ、新じゃがとスペアリブのソテー
・甘長ピーマンのソテーとフランス産鴨胸肉のロースト
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＋300円）
・季節の色々お野菜と黒毛和牛フィレ肉のソテー
　　　　　　　　　　３種からお好きなソースで（＋800円）

デセール
・マンゴープリン　ココナッツのソルベ添え
・いちじくのコンポート　白ワイン風味のジュレを添えて
・シェフ自慢のカプチーノのクレームブリュレ　マスカルポーネチーズのグラスを添えて

　ＭｅｎｕＡ　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2600（税込）
　アミューズ、前菜（上記5種からお好きなもの1品）、
　メインディッシュ（上記6種からお好きなもの1品）、
　デセール（上記3種からお好きなものを1品）、パン、
　コーヒー又は、紅茶付き
　　　　　　
　ＭｅｎｕＢ　　　　　　　　　　　　　　　　　￥3900（税込）
　アミューズ、前菜（上記5種から1品）、
　お魚料理（上記2種から1品）、お肉料理（上記3種から1品）、デセール（上記3種から1品）、パン、コーヒー又は紅茶付き

　　4月も、日照不足、長雨で、お野菜が安定しなかったように、5月も天候次第では、付け合わせのお野菜などが変更する場合もございますので、その際はご了承願います。
　　
　　ディナーメニューも、まもなく更新致します！！！
　

こんにちは。
ゴールデンウィーク、皆様はいかがお過ごしでしょうか？
今年のＧＷは、上海万博や、ヨーロッパ旅行が人気だとか・・・。
遠出もいいですが、
日泰寺や、東山公園もなかなか楽しいですよ！
ポタジェは、連休期間中休まず営業致しておりますので、まだ出かける予定の決まっていない方、是非是非遊びにお越し下さいませ。
連休中、ご予約で満席の日もございますが、まだご案内できるお日にちもございますので、お気軽にお尋ね下さいませ。
ディナータイムはラストオーダーが22時ですので、いつもより遅めのディナー（20時半以降）でしたらご予約がなくてもご案内できるかと思います。

　　　　　　　ＴＥＬ　052－763－1221

5月9日まで、ディナータイムに人気のアスパラガスのコースをご用意致しておりますので、是非この機会にお楽しみ下さいませ。
18日より、ランチ、ディナー共にメニューが変わります。
ディナータイムの『新玉ねぎのコース』は、期間が短いですが、シェフの一番大好きな食材ですので、
まもなくメニューを更新する予定ですので、どうぞ楽しみにお待ち下さいませ。

5月10日～17日までは、リフレッシュ休暇頂きます！
大変ご迷惑をお掛け致しますが、18日より通常営業致しますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
電話は17日（月）よりつながりますので、ご予約は17日から承ります。

４月１０日、１１日の覚王山春祭り、たくさんのお客様にお越し頂きまして本当にありがとうございました！

お天気にも恵まれ、２日間とも大変にぎやかなお祭りとなりました。
日々の営業とはまた違った緊張感と楽しさ、そして街の人達と一体となって盛り上がれる貴重な時間を過ごすことができました。
　一般の方も参加できるブースも１００を超え、毎回工夫をこらしたお店が増えているように感じます。

夏祭り、秋祭りもありますので、今回来られなかったお客様、是非１度参道のお祭りにもお越し下さいませ！！！

４月に入り、桜ももうすっかり葉桜となりましたので、桜のマカロンは終了し、
４月の新作マカロンはすっきり味のレモンクリーム味が登場しました。
ディナータイムのみのお楽しみですが、お持ち帰り用もご用意できますので、どうぞお気軽にお尋ね下さいませ。生のクリームをサンドしておりますので、日持ちがしないため、当日中に必ずお召し上がり頂ける方に是非どうぞ。

　★★駐車場のご案内★★
　当店では、契約している駐車場が４台分ございます。
お店から少し離れていまして、お店の前の通りを日泰寺に向かって直進し、右手側に見えます鉄板焼き『わっしょい』さん看板を越え、すぐの十字路を右折してすぐ左手にございます月極駐車場Ｎｏ．１０～１３です。（中国茶のお店の向かい側になります。）
　『わっしょい』さんの建物が老朽化により、４月２２日で解体することになりましたので、右折する十字路が分かりにくくなってしまいます。

　２２日以降は、お店の前を道を通り過ぎ、参道を日泰寺に向かって直進し、左手側に仏壇屋の駒屋さんが見えましたら、その十字路を右折して下さい。
わからない場合はお気軽にお問い合わせ下さいませ。
　専用駐車場が満車の場合は、大変申し訳ございませんが、近隣のコインパーキングをご利用下さいませ。
当店ではコインパーキングのチケットサービスはございませんので、その際はお客様のご負担となりますので、ご了承願います。

　ゴールデンウィークは休まず営業致しておりますので、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
　
　メニューブログを最後まで読んで頂きまして、ありがとうございました（＾－＾）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　奥野

こんにちは。
桜の満開もまもなくですね。

寒い寒い冬に比べると、外にでかけるのも楽しみになる時期ですね。
来週はいよいよ覚王山春祭りです。
夏祭りの豪雨、秋祭りの雨と続いておりますので、今回こそは晴天を祈っています。

今回はリクエストの多かったご飯ものが新メニューで登場します。
たっぷりのトマトと、牛肉、マッシュルームなどを加えて煮込んだ、シェフ自慢のハッシュドビーフを、ポタジェ特製バターライスと合わせてご用意致します！
お持ち帰りもできるようパックで販売致します。（￥７００）
また、定番のコロッケやサンドウィッチ、スープもお楽しみ頂けますので、どうぞ皆様でお越し下さいませ。
10日（土曜日）は大変申し訳ございませんが、販売は13時からとなっておりますので、宜しくお願い致します。
11日（日曜日）は11時より販売致します。
また、１１日のディナータイムは１８時１５分より、通常営業致します！！！
前回のご案内では、通常営業しないとお伝えしておりましたので、御断りしてしまったお客様、大変申し訳ございません！！
ご予約、ご来店を心よりお待ち申し上げます。

　　★★★お客様へ臨時休暇のお知らせ★★★
　　5月の臨時休暇のお知らせです。
ゴールデンウィーク期間（４／27～５／５）までは休まず営業致します。
6日（木曜日）は振替定休を頂きますので宜しくお願い申し上げます。

　５／１０（月）～５／１７（月）までの期間、リフレッシュ休暇を頂きます。
　通常営業は１８日（火）からとなります。
　ご予約は５月１７日（月）から承りますので、ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

　メニューにつきましては、５月１８日（火）から新メニューをご用意させて頂きますので、今月のメニューはランチ、ディナーともに５月９日（日）までのメニューとなりますので、どうぞご理解のほどお願い申し上げます。
　おまかせのコースは毎回メニューを変えさせて頂きますので、期間中２回、３回とお越しいただく方は、ご予約の際にお気軽にお申し付け下さい。
　リフレッシュし、また皆さんに最高の料理と笑顔をお届けしたいと思いますので、宜しくお願い致します！！！

　５月のメニューは、５月１８日から５月３０日までの短い期間になります。
　ディナータイムのお野菜のコースは、『新玉ねぎのコース』です。新玉ねぎはシェフの一番好きなお野菜ですので、毎年特に気合いが入ります。
　期間が短い為、混雑する日も多くなるかと思いますので、ご予約は是非お早めに・・・。

こんにちは。
月末のメニューの更新の時期になるといつも、「あ～、今月ももう終わりかぁ。毎日が本当に早いなぁ。」と感じますが、皆様はどうでしょうか？

3月は特に御仕事によっては1年で1番忙しい時期の方も多いのではないでしょうか？
4月に入って、ようやく落ち着いたとき、ゆっくりご飯でも行こうかなとお考えの方もいらっしゃると思います。
そんな時は是非ポタジェへどうぞ！！！

4月のディナータイムはアスパラのコースがオススメですが、アスパラが苦手な方でもお楽しみ頂けるのがプリフィクスコースです。
どちらのコースも、この時期に美味しい旬のお野菜も一緒にたっぷりとついていますので、美味しく、しかも健康になれるメニューを是非お楽しみ下さいませ。

ＭｅｎｕＡ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥4200（税込）
アミューズ、前菜（下記の3種から1品）、
メインディッシュ（下記の5種から1品）、デルニエ、
デセール1品または、チーズ2種の盛り合わせ
コーヒー又は紅茶、焼小菓子

ＭｅｎｕＢ　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥6300（税込）
アミューズ、前菜（下記の3種から1品）、
お魚料理（下記から1品）、お肉料理（下記から1品）、
デルニエ、デセール1品またはチーズ2種の盛り合わせ
コーヒー又は紅茶、焼小菓子

前菜
・そら豆のムースにのせたズワイ蟹のカクテル仕立て
・フルーツトマトと砂肝のコンフィのサラダ
・タケノコのソテーとフォワグラのポワレ（＋600円）

メインディッシュ
・春キャベツとあさりのブレゼと本日の鮮魚のグリエ
・新じゃがのローストと丸ごとアワビのムニエル（＋1500円）
・新玉ねぎのローストと飛騨豚ロース肉のソテー
　　　　　　　　　　　　軽いスモークの香り
・じゃがいものピューレと佐賀産伊万里牛の赤ワイン煮込み（＋300円）
・季節の色々お野菜と黒毛和牛フィレ肉のソテー（＋800円）

デセール
・クレープで包んだバナナのキャラメリゼ
　　　　　　ほろ苦いキャラメルのグラスを添えて
・抹茶のロールケーキ　牛乳のグラス添え
・土佐文旦（ぶんたん）とオレンジのテリーヌ
　　　　　　　　　　　　　　　　　ライチのソルベを添えて
・ソルベとグラスの盛り合わせ

　お持ち帰りメニューは引き続きご用意させて頂いておりますので、詳しくはホームページの前の方でご覧いただけます。
　　マカロン、カヌレは数がたくさんでなければ、当日のお渡しも可能ですので、お気軽にお尋ね下さいませ。
　
　　　　　ル・ポタジェ　　ＴＥＬ052（763）1221

　　　ディナータイムはアラカルトメニューもご用意致しております！
　　毎月第一月曜、火曜で連休を頂いておりますので、4月は5日、6日がお休みとなります。ご迷惑をお掛け致しますがどうぞ宜しくお願い申し上げます。
　　　　　

こんにちは。
気がつけば、もうお花見の季節ですね。

4月のディナータイムは『アスパラガスのコース』をお楽しみ頂けます。
1年の中でも、アスパラガスのコースは1番人気と言っても過言ではないくらい、毎年この時期を楽しみにして頂いてる方も多いですので、シェフも昨年とはまた違ったメニューにしようと夜な夜な考えておりました。

国産のホワイトアスパラも最盛期になり、グリンアスパラだけでなく、たっぷりとお楽しみくださいませ。
もちろん、お野菜のコースはアスパラだけでなく、季節の春のお野菜もたっぷりと盛り合わせでお楽しみ頂けますので、この時期にしか味わえない旬を是非ご堪能下さいませ。

『アスパラのコース』

アミューズ　　ホワイトアスパラのブランマンジェ

前菜
Ａ．グリンアスパラのシャルロット仕立てとサヨリのマリネ
　　　　　　　　　グリンアスパラのグラスを添えて
Ｂ．ホワイトアスパラにのせた帆立貝柱の瞬間燻製
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポーチドエッグと共に
Ｃ．グリンアスパラとフランス産鴨のコンフィのパートブリック包み　フォワグラのポワレをのせて（＋600円）

お魚料理
Ａ．グリンアスパラと新じゃがのソテーと
　　　本日の鮮魚のポシェ　ウニのペーストを添えて
Ｂ．グリンアスパラのフランとオマールエビのポワレ
　あさりとホワイトアスパラガスのソースで（＋1000円）
Ｃ．2色のアスパラガスと丸ごとアワビの炭火焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＋1500円）

お肉料理
Ａ．グリンアスパラを詰めたフランス産鴨胸肉のロースト
Ｂ．2色のアスパラガスと骨付き仔羊のグリエ
　　　マスタードをきかせた赤ワインソースで（＋800円）

デルニエ　　しめくくりの一皿

デセール
・クレープで包んだバナナのキャラメリゼ　
　　　　　　ほろ苦いキャラメルのグラスを添えて
・抹茶のロールケーキ　　牛乳のグラスを添えて
・土佐文旦（ぶんたん）とオレンジのテリーヌ仕立て
　　　　　　　　　　　　　　　　ライチのソルベを添えて
・ソルベとグラスの盛り合わせ

　　
　　ハーフコース　　　　　　　　　　　　　￥4200（税込）

　　アミューズ、前菜（上記の3品から1品）、
　　メインディッシュ（上記の5品から1品）、
　　デルニエ、デセール（上記の4品から1品）又は　　　チーズ2種の　盛り合わせ
　　パン、コーヒー又は紅茶付き、焼小菓子

　　フルコース　　　　　　　　　　　　　　￥6300（税込）

　　アミューズ、前菜（上記の3品から1品）、
　　お魚料理（上記3品から1品）、
　　お肉料理（上記2品から1品）、デルニエ、
　　デセール（上記の4品から1品）又はチーズ2種の盛り合わせ
　　パン、コーヒー又は紅茶付き、焼小菓子

　　個人的な保存用や観賞用、日記などに使われる以外で、必要以上に店内や、料理の写真の撮影により、他のお客様のご迷惑になるような場合には、撮影をご遠慮頂くこともございます。
　　また、ご予約の人数変更、お時間の変更などは、できるだけお早めにお願い申し上げます。
　　特に、増える場合は小さなお店ですのでご予約の状況次第では、御席のご用意ができない場合もございますのでご了承願います。
　　
　　皆様のまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

こんにちは。
いよいよ春本番。
4月1日からのランチメニューをご紹介します。
先日、花粉症が原因で、しばらくの間、声がかすれてしまっていましたが、ようやく声がすっきり出るようになりました。
ご心配、ご迷惑をお掛けいたしまして、本当に申し訳ございませんでした！
花粉症は、目と鼻にくるものだと思っていましたが、みなさんも、くれぐれも喉にご注意下さいませ。

お待たせ致しました！
4月1日からのランチメニューをご紹介します。

前菜
・温かい人参のスープと小さなサラダを添えて
・ホワイトアスパラガスのブランマンジェと天使の海老のサラダ仕立て（＋300円）
・そら豆のムースにのせたサヨリのマリネ
・タケノコとリ・ド・ヴォーのソテー　ポーチドエッグ添え
・グリンアスパラのソテーとフォワグラのポワレ（＋600円）

メインディッシュ
・トマトとあさりのスープに浮かべた本日の鮮魚のポワレ
・グリンアスパラのソテーにのせた帆立貝柱のスフレ
　　　　　　　　　　　　　ウニのクリームソース（＋600円）
・春キャベツとスペイン産イベリコ豚の三枚肉のソテー
・フランス産グリンピースの煮込みと三河地鶏胸肉の
ロースト
・トマトの丸ごとローストと骨付き仔羊のグリエ（＋400円）
・春野菜たっぷりと黒毛和牛フィレ肉のソテー
　　　　　　　　　　　　　　　　　（＋800円）　

デセール
・チーズのムース　　フランボワーズのソルベを添えて
・抹茶のプリン　牛乳のグラスを添えて
・土佐文旦（ぶんたん）とオレンジのテリーヌ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ライチのソルベを添えて

　ＭｅｎｕＡ　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2600（税込）
　アミューズ（お口取り）
　前菜（上記5種の中からお好きなものを1品）、
　メインディッシュ（上記の6種の中から1品）、
　デセール（上記の3種から1品）、パン、
　コーヒー又は紅茶付き

　ＭｅｎｕＢ　　　　　　　　　　　　　　　　　￥3900（税込）
　アミューズ（お口取り）
　前菜（上記5種の中からお好きなものを1品）、
　お魚料理（上記2品のどちらか1品）、
　お肉料理（上記4品の中からお好きなものを1品）、
　デセール（上記3種の中から1品）、パン、
　コーヒー又は紅茶付き

4月1日より、契約農家さんのお野菜の値上げのため、やむを得ず、ＭｅｎｕＡのランチコースを￥2600（税込）とさせて頂きます。皆様には大変申し訳ございませんが、どうかご了承願います。今後とも、季節のお野菜たっぷりのメニューをご用意させて頂きますので、宜しくお願い致します。
　また、4月4日（日）のランチタイムは貸切パーティとなっておりますので、通常営業はお休みとなっております。
　10日（土）、11日（日）は覚王山春祭りの為、
ランチ、ディナー共に通常営業は致しておりませんとお伝えしました、１１日のディナータイムのみ、１８時１５分より通常営業致しますので、一度ご予約をお断りしてしまったお客様、大変申し訳ございませんでした。
　またのご予約、ご来店、心よりお待ち申し上げます。

　お祭りの2日間は、お店の前で気軽にお楽しみ頂けるメニューを販売致しておりますので、お時間のある方は是非是非遊びにいらして下さいネ！！

季節の変わり目ですので、風邪などひかないように、
お気をつけ下さいませ。

こんにちは。
3月に入り、暖かかったと思えば、急に寒くなったり、雨が続いたりで、みなさん体調を崩したりしていませんか？
ポタジェスタッフはみんな元気モリモリですが。

今月のディナータイムの食後の小菓子は可愛い桜のマカロン始めました！
中のクリームには桜の葉が少しだけ混ぜてあるので、
色だけでなく、お味も桜をお楽しみ頂けます。
3月の限定ですので、是非是非食べにいらしてくださいね！
お土産用もご用意できますので、お気軽にお申しつけ下さいませ。（１箱6個入り￥950）
ランチタイムも春休み時期に入ると、いつもより予約が取りやすくなります。
たまにはゆっくりとお昼間の時間を過ごすのはいかがでしょうか？

それではまた皆様とお会いできるのを楽しみに致しております。

こんにちは。
バンクーバーオリンピック、終わってしまいましたね。
スポーツするのは苦手な私ですが、スポーツ観戦が大好きな私にとっては終わってしまって少し寂しい気持ちです。

今回、オンタイムでは見られなかったのですが、高橋大輔さんと浅田真央さんの演技には、本当に感動し、泣いてしまいました。
たくさんの人を感動させられる演技って本当にすごいですよね。
4年に1度のオリンピックの為に、毎日大変な練習を重ねて、その本番1回で勝敗が決まるっていうのは、その競技が好きとかだけでは続けられない強い心の選手たちだと思います。メダルだけが結果ではないので、その他のたくさんの選手たちも辛い練習を重ねて、挑んだ特別な大会だったことには変わりありませんね。
真剣勝負を見られたあっという間の2週間でした。

私たちの仕事は、スポーツ選手とはまた違いますが、毎日が本番です。
その日お越しいただけるお客様ひとりひとりに真剣な気持ちで料理を作り、サービスしています。
そんな中ですので、時にはスタッフに厳しくも指導することもあります。
それでもお客様からの温かいお言葉や励ましで、スタッフが元気に働いてくれている事にも感謝です。
スポーツ選手が試合後の会見で話す、コーチや家族やファンの皆様のおかげですという言葉は、私たちの仕事とも重なります。
ル・ポタジェはこうしてたくさんのお客様や、スタッフ、家族に支えられながら1年5カ月目を迎えることができました。

これからも、もっともっとみなさんに喜んで頂けるお店にしていきたいと思いますのでどうぞ宜しくお願い申し上げます。

大変お待たせ致しました！
3月のプリフィクスコースのご案内です。

前菜
・菜の花、赤ピーマン、ホタルイカのマリネ
・うどのサラダにのせた牛タンの軽いスモーク
・トリュフ入りのじゃがいものピューレとフォワグラのポワレ（＋600円）

メインディッシュ
・たけのこ、キャベツのブレゼと本日の鮮魚のポワレ
・アンディーブのクリーム煮とオマール海老のポワレ（＋1000円）
・きのこのデュクセルとお野菜と詰めたホロホロ鳥のロースト
・じゃがいものフリットと佐賀産伊万里牛の赤ワイン煮込み（＋300円）
・いろいろ春野菜と黒毛和牛フィレ肉のソテー　わさびの香るソース（＋800円）

デセール
・チョコレートをまとったポン菓子のタルトとキャラメルのムース　　ヴァニラのグラスを添えて
・白ゴマのブランマンジェ　抹茶のグラスを添えて
・金柑のコンポート　オレンジのソルベを添えて
・グラスとソルベの盛り合わせ

　　　コーヒー又は紅茶、小さな焼小菓子　　　　　　　　　

　ＭｅｎｕＡ
　アミューズ、お好きな前菜1品、お好きなメインディッシュ1品、デルニエ、お好きなデセール1品又はチーズ2種の盛り合わせ、パン、コーヒー又は紅茶付き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥4200（税込）

　ＭｅｎｕＢ
　アミューズ、前菜1品、お魚料理1品、お肉料理1品、
　デルニエ、デセール又はチーズ2種の盛り合わせ、パン、コーヒー又は紅茶付き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥6300（税込）

　　それではまた皆様とお会いできるのを楽しみに致しております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　奥野

こんにちは。
あっという間に3月になりましたね。
私たちにとっては、3月は特別な月です。
シェフと私の誕生日と結婚記念日が全て3月なので、毎年この時期はなんだかワクワクしちゃいます。
今年は新しくスタッフに加わったあきら君も含め、林さんと4人でディナーに出かける計画中です。

話がそれてしまいましたが、3月のディナーメニューをご紹介します。
いよいよ春野菜の美味しい季節になりますね。
今月のお野菜のコースは『そら豆＆人参のコース』です。
実は私は人参が少し苦手なのですが、
シェフが作る人参のムースと人参スープは大好物なんです！！！
私と同じように常連さんの中でも人参が苦手なお客様もいらっしゃいますが、この機会に是非トライして頂けたらと思っています。
もちろんそら豆、人参好きの方にはとってもとってもオススメのコースなので、どうぞお楽しみに・・・！

メニュー　『そら豆＆人参のコース』

アミューズ　人参のムースとそら豆のパウンドケーキ

前菜
Ａ．人参のセルクルに詰めたそら豆、帆立貝柱のマリネ
　　　　　　　　　　　　そら豆のグラスを添えて
Ｂ．そら豆、人参、剣先イカのベニエ　
　　　　　　　　　　　　トマトのプロヴァンサル
Ｃ．そら豆のフランにのせたフォワグラのポワレ
　　　　　　　　　　　　　　　軽いスモークの薫り（＋600円）

ポワソン（お魚料理）
Ａ．そら豆のピューレをサンドした本日の鮮魚の香草パン粉焼き　　ふきのとうのピューレを添えて
Ｂ．人参をまとったラングスティーヌのポワレと
　　　　そら豆をサンドした帆立貝柱のポワレ
　　　ハマグリの軽いソース　春の香り（＋600円）

ビアンド（お肉料理）
Ａ．そら豆を混ぜたじゃがいものピューレにのせた
　　　　　　　ウズラのグリエ　人参のグラッセを添えて
Ｂ．人参のフォンデュと和牛カイノミ肉のソテー
　　　　　　春野菜たっぷりのポタジェ仕立て（＋400円）
Ｃ．そら豆、人参のクリームをのせた骨付き仔牛のソテーと、
そら豆を詰めたリ・ド・ヴォーのソテー（＋800円）

デルニエ　しめくくりの一皿

デセール　又はチーズ2種の盛り合わせ
・チョコレートをまとったポン菓子のタルトとキャラメルのムース　ヴァニラのグラスを添えて
・白ゴマのブランマンジェ　　抹茶のグラスを添えて
・金柑のコンポート　オレンジのソルベを添えて
・ソルベとグラスの盛り合わせ

　　　　　コーヒー又は紅茶、シェフの小さな焼小菓子

　　ハーフコース
　　アミューズ、お好きな前菜1品、お好きなメインディッシュ1品、デルニエ、お好きなデセール1品又は、チーズ2種の盛り合わせ、パン、コーヒー又は紅茶付き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥4200（税込）

　　フルコース
　　アミューズ、お好きな前菜1品、お好きなお魚料理1品、　　お好きなお肉料理1品、デルニエ、お好きなデセール1品又はチーズ2種の盛り合わせ、パン、
コーヒー又は紅茶付き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥6300（税込）

　　★デザートの代わりのチーズも数種類の中からお好きなものをお選びいただけます。
　　　食後のお飲み物は＋200円で、ローズヒップティ又はジャスミンティにかえられます。

　　　3月13日、14日の2日間のディナータイムのみ、
　ホワイトデースペシャルデザートをご用意致します！
　まもなくシェフより詳しい内容をお伝え致しますので、
　是非是非この2日間のご来店をお待ち致しております。（13日のご予約はまもなく満席となりますので是非お早めに・・・）