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2011.11.10 年末年始の営業日につきまして

 こんにちは。
 急に寒くなって、先週まで店内ではエアコンを使っていたのが、あっという間に暖房に切り替えるような季節に変わりましたね。
 皆様、体調管理は十分にお気を付け下さいませ。

 今月はランチ、ディナー共に前菜は温製が多くなっていますので、季節感を感じつつ、冷えた体も温まるメニューをご用意させて頂いております。

 ランチは、大変ありがたいことに、平日、土日のどちらも11月中はたくさんのご予約で満席の日が多いですので、ご来店の際は、是非お電話にてご確認くださいませ。
          TEL052(763)1221まで

 11月中のディナーは土日がほとんどのお日にちで満席となっておりますが、平日はお日にちにもよりますが、まだ空席もございます。
 平日のディナーでも、当日になると満席になる日が多いですので、ご来店前にご予約は頂く方が安心です!

 季節の変わり目で、体調を崩しやすい時期でもございますので、急なキャンセルが入る事もありますので、食欲の秋に、美味しいものが食べたくなったら、是非是非皆様のご来店お待ち致しております。

 ★★★12月、1月の営業日につきまして★★★
 12月5,6日は月の第一月曜、火曜で連休を頂きます。
 その他は毎週月曜がお休みとなっております。
 年末の27日、28日、29日はディナータイムのみの営業となりますので、ランチタイムはお休みです。
 ディナーは18時よりオープン致します。
 帰省されるご家族や、友人と是非楽しいひと時を、ポタジェでお過ごしくださいませ。

 30日、31日はおせちの準備、引き渡しがございますので、電話は19時までつながります。ご予約、お問い合わせはお気軽にどうぞ。

 来年1月のご予約は12月1日(木)より、承ります。
 年始は1月1日(日)~6日(金)まで、お休みします。
 7日(土)より通常営業いたしますので、新年会や、成人の日のお祝いに是非ご利用お待ち申し上げます!

 現在、定休日を毎週月曜と、月1回の第一月曜、火曜で連休を頂いておりますが、来年1月より、第1、3月曜、火曜で月2回連休を頂きます。
 皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程賜りますよう宜しくお願い申し上げます。


 今週から、ポタジェ4年目に突入しました。
 あっという間の3年でした。
 こうして、お店が続けていけるのは、お客様、スタッフ、家族、業者さん、農家さん、全てのお店にかかわって下さったたくさんの方々のおかげです。

 今後もまだまだ進化して、より多くのお客様の笑顔にお会いできるお店作りをスタッフみんなで目指してまいりますので、どうぞ、今後とも宜しくお願い申し上げます!!!

2011.09.02 リフレッシュ休暇頂きます!

 こんばんは。
 台風が近づいてきています。
 海や川、山に近い方、特にお気を付け下さいませ。

 昨日より、来月10月のご予約も承り始めておりますが、皆様にご報告遅れましてすみません。

 10月3日(月)~11日(火)まで、リフレッシュ休暇頂きます!!

 9月のメニューを10月1日、2日まで延長し、10月のメニューは12日(水)からのスタートとなりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

 毎月お越し頂いているお客様、10月に記念日のお客様、特に営業日数が少ない月になりますので、いつもより少しお早目にご予約頂くほうが安心です♪
 とは申しましても、今のところ、10月のご予約は十分にご案内できる日が多いですので、そんなに焦らなくても大丈夫です!

 10月の29日、30日は覚王山秋祭りも開催されます。
 こうして、毎月地味にブログを更新している私ですが、もう、年末まであと3か月と思うと早いものですね。

  最近しみじみ感じるのが、私たちの独立前の星ヶ丘のお店の頃からのお客様や、私がシェフと一緒になる前に名東区で働いていた頃からのお客様が、場所が変わった今も変わらずお越しい頂いているお客様が多いことが、すごいことだなと実感しています。
 長い方ではもう出会って10年になります。

 そして、お店もオープンして3年。
 新しく出会ったお客様もまた、日々増えていることに感謝の気持ちでいっぱいです。 特に、家族や友人のご紹介で、聞いてきたわ!とお話ししてくださる方が多いです。
 
 世の中、不況だとか、震災の影響で、なかなか今までと同じ生活が難しくなっている方も多いはずですが、その中でも大切な記念日だけは欠かさずお越し下さったり、自分へのご褒美と決めてお越し下さるお客様もいらっしゃったり、ご来店を楽しみにしてお越し頂ける皆様から、私たちもたくさんの元気をもらっています。

 まだお会いしていない、これから出会うお客様も、このブログを読んでくださっていたりするのでしょうね。
 私のなにげないつぶやきに声をかけてくださって、本当にありがとうございます。

 これからもっと、もっと、皆様に喜んでいただける、つい身近な方に紹介したくなるお店にしていきたいと思っております。
 
 そして、ご迷惑をおかけしますが、少しお休みを頂きますが、更にパワーアップして、年末まで突っ走りますので、よろしくお願い申し上げます!!


 9月は、通常営業を致しておりますので、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
 
                         奥野
 

2011.08.15 お休み頂きます。

 こんにちは。
 毎日雨も降らず、本当に暑い日が続きますね。

 8月16日から19日まで、夏休みを頂きます!!

 期間中は電話もつながりませんので、ご迷惑をおかけしますが、ご予約、お問い合わせは20日(土)以降にお待ち申し上げます。


 皆様にとって、楽しい夏休みを過ごせましたでしょうか?
 私たちも、たっぷり、リフレッシュしてまいります。

         それでは・・・また。         

2010.12.21 年末の営業につきましてご案内

 こんにちは。
 今日は年末最後の弘法さんの日で、いつも以上にお参りに来られる方が多いです。
 ここ日泰寺の参道は毎月21日に弘法さんのお参りに来られる方で賑わい、縁日ならではの出店も多く、私たちもいつもこの日のおやつはたい焼きです(笑)
 お昼間だけですが、通行止めになりますので、お越しの際は是非、地下鉄やバスが便利です!

 年内の営業ですが、本当にありがたいことに皆様のおかげでほとんどのお日にちが満席となりました。
 ただいま年内でご案内できるお日にちですが、

  23日20:30~ クリスマスディナーのみのご案内
   全8皿のワンランク上のスペシャルコース
   (詳しいメニューは前の方のページで更新しております)       お一人様¥10500(税込)

  27日(月)ディナータイム
         通常メニューでのご案内です


       以上となりました。

  2010年、新しく出会えたお客様、そして昨年に引き続き来て頂いていたお客様、まだお会いしていないこのブログをご覧頂いている皆様にとって、良いお年が迎えられますよう、心よりお祈り申し上げます。

 来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

 年始のスタートは12日より営業させて頂きます。
 ちょっと長めのお休みを頂きますが、たっぷり休養をとって、また皆様に元気にお会いできるのを楽しみに致しております!
 1月のメニューにつきましては、年末年始の間でメニューを更新させて頂きますので、どうぞお楽しみに・・。

 年内31日まで、お電話つながりますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
        ル・ポタジェ 052(763)1221まで 

2010.12.14 12月のご予約につきまして

 こんにちは。
 早いもので、12月も半ば。
さすが師走という感じで、毎日慌ただしく、ブログの更新が遅くなりましてすみませんでした。

      ★クリスマスのご予約につきまして★

  23日20:30~      空席ございます
  24日18:00~20:00  空席ございます

  その他の23日18時~、24日20時30分~
  25日は全てご予約で満席となりました。

 また、23日~25日のランチですが、23、25日がご予約で満席となりましたので、24日のみのご案内となります。
 クリスマスコースだけでなく、通常メニューもございますので、お気軽にどうぞ。24日のランチの御席もあと2席(2名様×1席、4名様まで×1席)となっております。

      ☆年末につきまして☆
   26日(日)   通常営業
   27日(月)   ディナータイムのみ18:00~
   28日(火)   ディナータイムのみ18:00~
   29日、30日      お休み
   31日      おせちの引き渡し13時~18時

   29日、30日もお店にはおりますので、1月のご予約、お問い合わせのお電話は承ります。
 
               TEL 052(763)1221

 12月中はランチ、ディナー共にご予約が多くなってきております。
 ただ、お客様の急な予定や、体調不良でキャンセルや、人数が変更になる場合もありますので、何日か前に満席とお伝えしていた日が、当日に空いてくることもございますので、まだ予定の決まっていない方も、1度お電話頂けますと、ご案内できる日もあるかと思います。

   ☆☆おせちにつきまして☆☆
 すでにご予約頂きましたお客様、ありがとうございま す。おかげさまで、完売となりました!!
 
 ご予約の最終締め切り(12月25日)前に完売となりましたので、急きょ、限定5台のみ、追加で販売させて頂きます。(残り3台となりました 12月15日現在)
 数に限りがございますので、是非お早めにご予約をお待ち致しております。
 詳しい内容は前ページの方でご紹介させていただいておりますので、ご覧くださいませ。
 

 今年も残すところあとわずかとなっておりますが、振り返ると今年はありがたいことに、スタッフみんなが元気に1日も休まずお店に立つことができました。
 毎日、シェフの美味しいまかないを食べ、皆様から元気をもらい、当たり前のように笑顔で過ごせたことも、今となってみたらすごく幸せだったと感じます。
 残りの2週間も1日1日を大切に過ごしていきたいなと思っております。
 それでは皆様にとっても残りの2010年を有意義に元気に過ごせますよう、心からお祈り申し上げます。

 2010年のブログの更新もあと数回となると思いますが、引き続きご覧いただけますと嬉しいです!!!

                    奥野夕紀子

2010.11.17 12月の営業日につきましてのご案内です。

 こんにちは。
 年末年始の営業のご案内です。
 12月は23,24,25日はランチタイムは通常ランチメニューと、ご予約の方のみクリスマスランチコースをご用意させて頂きます。
 ディナータイムは2部入れ替え制になりますが、クリスマススペシャルディナーコースのみのご案内となっております。
 詳しいメニューは前ページで更新しておりますので、ご覧ください。
 11月17日の時点でのご予約空席状況
 
 23日1部(18:00~20:00)  残り1テーブル
     2部(20:30~23:00) 空席あり

 24日1部 空席少し
     2部 満席

 25日1部 空席少し
     2部 満席

 となっております。ご予約は是非お早めに!!!

  また、26日(日)はランチ、ディナーともに通常メニューをご用意させて頂きます。
  27日(月)、28日(火)はディナータイムのみ18時よりオープンさせて頂きます。
  ☆ランチタイムはお休み頂きますのでご了承願います。
 27日(月)は通常定休日ですが、ディナーのみ営業させて頂きますので、普段お休みが合わない方や、年末で帰省されるご家族やご友人と是非是非お楽しみ頂ければと思います。
 31日のおせちの引き渡しまで、電話はつながりますので、年始のご予約、お問い合わせはお気軽にどうぞ。
  
    26日(日) ランチ、ディナー通常営業
    27日(月) ディナー18時より営業
           (ランチお休み)
    28日(火) ディナー18時より営業
           (ランチお休み)
    29日~31日 営業お休み
    31日(金) 13時~おせちの引き渡し

 おせちのご予約も、残り少なくなってきておりますので、ご予約は是非お早めにどうぞ!
 (おせちの詳しいご紹介も前ページをご覧くださいませ。

 年始は1月12日(水)より通常営業させて頂きます。
 1月のご予約は12月1日より承りますので、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

 急に寒くなってきて、秋から冬の装いに変わりつつありますね。
 ポタジェもきょうから加湿器設置しました!
 乾燥はお肌にも良くないですし、風邪をひきやすくなりますので、これからの時期は必須ですね。

 最近、街中で『鍋』という看板やのぼりを見かけることが多くなりました。
 私の実家の高山では、冬になると味噌味のイノシシ鍋を食べるのがとても楽しみでした。
 体の芯から温まる鍋は寒い冬には最高ですよね。

 今月15日に狩猟が解禁になりましたので、ポタジェにもイノシシが入荷したら、皆様にも冬の楽しみをお鍋ではなく、フレンチスタイルでお楽しみ頂ける予定です!


 

2010.09.28 臨時休業のお知らせ

 こんにちは。
10月1日より、おせちのご予約、11月のご予約を承ります。
11月1、2日は月の第一月曜、火曜で連休となっておりますが、3日、4日と合わせて4日間連休を頂きます。
  
  ★臨時休業 11月1日~4日までお休みします。

 ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い申し上げます。 
               シェフ 奥野

 なお、10月は第一月曜、火曜の4日、5日が連休となっておりますので、お間違えのないよう宜しくお願い申し上げます。

2010.07.29 8月4日からメニュー変わります。

こんにちは。
 先日の覚王山夏祭りは、猛暑の2日間で、暑い中、たくさんのお客様が遊びにいらしてくださり、本当にありがとうございました。
 慣れない炎天下で、へロヘロになりながらもスタッフとシェフとみんなでお祭りを楽しめました!

 8月2、3日は第一月曜、火曜で連休を頂きますので、宜しくお願い申し上げます。
 8月メニューは4日(水)よりご用意させて頂きますので、まもなくメニューも更新致します。
 どうぞ楽しみにお待ち下さいませ。

 ★★夏休みのお知らせ★★
 8月16日(月)から20日(金)まで夏休みを頂きます。
 ご予約のお電話は20日から承りますので、お気軽にどうぞ。
 お盆は休まず営業致しております。メニューも通常メニューとなっております。
 5名様以上のご予約の場合は、大変申し訳ございませんが、おまかせのコース(ランチ¥2600~、ディナー¥4200~)のみのご案内となっておりますので、ご了承願います。

2009.12.16 年末年始のご案内  New

こんにちは、ル・ポタジェです。
12月ももう後半に入り、今年も残すところあとわずかとなりましたね。
2009年は私たちにとっても本当にあっという間に過ぎましたが、大きなケガや病気もせず、元気に過ごせたことが一番の幸せです。
たくさんの温かいお客様の支えで、こうして日々充実した毎日が過ごせたことに感謝し、また来年に向け、より一層パワーアップして、皆様をお迎えしたいと思います。

12月の23日、24日のランチタイムの営業時間は、13時ラストオーダーで、14時閉店となりますので、ご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞご了承願います。

年内はランチタイム、ディナータイム共に大変混み合ってきており、ご来店の際は一度お電話にてご確認頂けますと安心です。

クリスマスディナーのご予約につきまして
19日~25日までの期間の完全予約制になっておりますが、
只今16日現在の空席は、
20日(日)  残り1組4名様まで
24日(木) 1部 17時30分~  残り1組4名様まで
のみとなっております。
その他は全てご予約で満席となりました。

また、先日、年始の営業は1月8日(金)18時よりオープン致しますとご案内させて頂いておりましたが、貸切パーティのご予約を頂いた為、通常営業は9日(土)11時30分より始まりますので、2010年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
1月のディナータイムのお野菜のコースは『カブ&大根』のコースをご用意させて頂きます。
ランチ、ディナー共に詳しいメニューは年内に更新する予定ですので、どうぞお楽しみに・・・。

本日、南信州より、イノシシが再び入荷しました!
名人がしとめた大物です!
一度召し上がって、また食べたいという方が多かったので、1月も引き続きジビエ料理をご案内する予定です。
お好きな方はぜひ一度お試し下さいませ。

2009.12.09 年末年始の営業のお知らせ

こんにちは。
いよいよ寒さが身にしみる季節になってきましたね。

最近のマイブームは、ネックウォーマーです。
冷え性、肩こりにお悩みの方、絶対お勧めです!!
寝るときに使うのですが、きつくないので、寝苦しくもなく、しかもあったかいので、朝心地よく目覚めることができます。
冬になると、肩が凝るという方は、冷えが原因のことが多いそうです。
首や体を冷やさないように、元気に過ごしましょうね。

年末年始の営業についてご案内いたします。

年末の通常営業は27日(日)までとなります。
31日に引き渡しのル・ポタジェのスペシャルおせちのご予約は、残りわずかとなっております。(12月15日現在残り2台)
ご予約は是非お早めにどうぞ!
特選和牛のローストビーフのご予約も引き続き承っております。(15日現在、残り6本です。)

年末28日(月)を除きまして、29日以降も電話はつながりますので、年始のご予約やお問い合わせは、31日までお気軽にどうぞ。

年始は8日(金)ディナータイムより営業致します。
お正月はお休みを頂きますので、ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

★クリスマスディナーのご予約につきまして★
19日から25日までのクリスマススペシャルディナーですが、ただいまご予約で満席のお日にちが多くなってきております。
また、空いているお日にちのお席も少なくなっておりますので、ご予約、お問い合わせは是非お早めにどうぞ。
詳しいメニューはスペシャルイベントのクリスマスメニューでご案内致しておりますので、どうぞご覧くださいませ。
 
19日  残席あと1テーブル(4名まで)
20日  残席あと1テーブル
22日  残席あと1テーブル
23日  1部  満席     2部 残席1テーブル
24日  1部  残席1テーブル  2部 満席
25日  満席

 残席の表示はあくまでも15日の時点での目安です。
 問い合わせの多い時期ですのでお電話頂いた際、必ずお案内できるというわけではございませんので、どうかご了承願います。 

 クリスマスに限らず、寒くなるこの時期だからこそ、温かいメニューが嬉しいですよね。
 ポタジェは旬のお野菜たっぷりですので、体も心も喜ぶ内容となっております。
 美味しいワインも続々入荷しておりますので、是非是非ワインの片手にシェフの料理をご堪能下さいませ。
 
 
 世の中の暗いニュースばかりを気にしていても元気は出ません!
  1年を振りかえり、大切な人や、家族で、また友人や同僚と楽しい時間を過ごすことで、リフレッシュできることもたくさんあると思います。
 海外旅行は無理でも、たまには自分へのご褒美に、どうぞ遊びにいらしてください。
 それでは、皆様にお会いできるのを楽しみに致しております。